Mionetto Sergio Rosé wird aus einer strengen Selektion handverlesener Trauben aufwändig vinifiziert. Ein Schaumwein, der sich als Begleiter fast aller Speisen eignet, vorzugsweise jedoch zu Krustentieren, Muscheln und edlem Fisch.
Sensorische Kurzbeschreibung
Farbe: leuchtend
Mousseux: fein und angenehm
Bukett: fruchtiger Duft nach Zitrusfrüchten, Himbeeren und schwarzen Johannisbeeren
Geschmack: erfrischend, intensiv und trotzdem dezent
Rebsorte: Raboso, Lagrein
Herstellverfahren: Méthode Charmant Lungo